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En Planetagalleta poseemos las barbacoa portatil percuttipara tu terraza o jardín. Goza de una buena barbacoa con tu familia y amigos. El que tiene una buena parrilla tiene un tesoro.

Elaborar platos con barbacoas y parrillas es todo un arte. Los aromas y sabores que se logran conseguir en los alimentos son únicos.

¿Cuál es diferencia entre parrilla de una parrilla?

Muchas personas que se confunden y no sabe la diferencia de las dos. A pesar que la forma de cocinar son muy semejantes pero no iguales. La diferencia entre una parrilla y barbacoa es sumamente fácil de ver la diferencia, la barbacoa tiene tapa y la parrilla no.

Poder cerrar la tapadera de la barbacoa hace que tengas más opciones que las parrillas.Cuando se cierra la tapadera se transforma en un pequeño hornillo de ascuas para cocinar las verduras, pescados y verduras de modo más controlado sin alcanzar a tostarse. Puedes llegar a concinar piezas más grandes de cranes de lo corriente.
La ventaja de utilizar la tapa hace que los alimentos adquieran unos aromas y sabores a toques ahumados, creando sabores riquisimos, sin embargo las parrillas desaprovechan o pierden casi esa virtud. El humo durante un largo proceso en la comida da gustos únicos.
La seguridad. Al tener la tapadera logramos mantener el fuego siempre bajo control, logramos estar tranquilos de no proparagar fuegos inecesarios.

Cuando usamos la parrilla tienes vigilar las brasas , con las barbacoas es al reves ya que es un fuego moderado y las lumbres están en un sitio seguro, tienes que bajar la tapadera y dejar que se apaguen las ascuas.

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Categoria : Barbacoas

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