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Las mejores modelos barbacoas de obra
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Las mejores modelos barbacoas de obra para tu jardín
En Planetagalleta tenemos las modelos barbacoas de obrapara tu terraza. Saborea de una buena parrillada con tus amigos y familia. El que tiene una buena barbacoa tiene una joya.
La cocina con parrillas y barbacoas es todo un arte. Los sabores y aromas que se obtienen en la comida son excelentes.
Barbacoa o parrilla
Hay mucha gente que se confunden y no saben las diferencias de las 2. Anqué la forma de cocinar son muy idénticos pero no iguales. La diferencia entre una parrilla y barbacoa es muy fácil de identificar, la parrilla no tiene tapadera y la barbacoa si.
- La tapadera de la barbacoa hace que a la hora de cocinar tengas más opciones que las parrillas.Al cerrar la tapadera de la barbacoa se convierte en horno de lumbre para asar los pescados,carnes y verduras de manera más controlada sin llegar a carbonizarse. Puedes llegar a concinar piezas más grandes de crane de lo normal.
- La gracia de utilizar la tapadera hace que los alimentos cogen unos aromas y sabores a toques ahumados, haciendo sabores riquisimos, sin embargo las parrilladas pierden o desaprovechan casi esa cualidad. El humo durante un largo proceso en la comida da gustos únicos.
- La seguridad. Al poseer la tapa podemos tener la lumbre controlado, podemos quedarse tranquilos de que no se propaguen fuegos.
Cuando utilizamos la parrilla debes vigilar las brasas , con las barbacoas es al reves ya que es un fuego controlado y las brasas están en un lugar seguro, bajando la tapa y dejar que se apaguen los rescoldos.
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Categoria : Barbacoas
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