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Elaborar platos con barbacoas y parrillas es todo un arte. Los sabores que se alcanzan en los alimentos son mágicos.

Diferencia entre barbacoa y parrilla

Muchas personas que se confunde y no sabe la diferencia de las dos. Anqué la forma de cocinar son muy parecidos pero no iguales. La diferencia entre barbacoa y una parrilla es sumamente fácil de ver la diferencia, la barbacoa posee tapa y la parrilla no.

Poder cerrar la tapa de la barbacoa hace que tengas más elecciones que las parrillas.Al cerrar la tapa de la barbacoa se transforma en hornillo de ascuas para cocinar los pescados,carnes y verduras de forma más controlado sin alcanzar a calcinase. Puedes cocinar piezas más grandes de cranes de lo corriente.
La facilidad de utilizar la tapadera hace que los alimentos cogen un sabor y aromas a ahumado, descubriendo gustos ideales, sin embargo las parrillas desaprovechan o pierden casi esa virtud. El humo durante un largo proceso en la comida da gustos únicos.
La seguridad. Teniendo la tapadera podemos tener el fuego siempre controlado, logramos permanecer calmados de no proparagar fuegos inecesarios.

La parrilla siempre la debes de apagar con agua, con las barbacoas es al reves ya que es un fuego moderado y las lumbres están en un lugar protegido, bajando la tapa y dejar que se enfríen las brasas.

Comprar una barbacoa online nunca fue tan fácil

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Categoria : Barbacoas

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