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Descubre nuestro listado de los 10 mejores robots de cocina, este listado está elaborado por nuestro grupo de trabajo y de gente como tú que busca la mejor calidad precio.

¿cual es el mejor robot de cocina?

En Planeta Galleta te mostramos los 10 robots de cocina más comprados en todo Internet

¿Qué robot de cocina multifunción elegir?

Picar, mezclar, emulsionar, cocinar, rehogar, mantener caliente… Los procesadores de alimentos multifuncionales pueden hacer mucho. Tanto si eres un cocinero novato como un aficionado experimentado, todo el mundo puede apreciar la versatilidad de estos completos electrodomésticos.

El robot de cocina multifuncional, un auténtico éxito en el sector de los electrodomésticos en los últimos años, está en racha. Este mercado, que antes estaba impulsado por modelos caros, se ve ahora desafiado por la llegada de productos convincentes a precios muy competitivos. Estos electrodomésticos polivalentes combinan muchas funciones y se están convirtiendo en un elemento fijo en la cocina (pero también en las cocinas profesionales). Hay muchos modelos con diferentes posibilidades, modos de cocción y accesorios. Desde la sopa de verduras hasta los macarrones y el bourguignon de ternera, los procesadores de alimentos permiten a cualquier cocinero, aficionado o experto, salir airoso de cualquier receta, incluso de las más complejas.

Vorwerk, Magimix, Moulinex, Kenwood, Silvercrest… todas estas marcas ofrecen procesadores de alimentos a distintos precios. Desde el nivel básico hasta el más alto de la gama, los precios oscilan entre los 300 euros y los más de 1.000 euros. Para ayudarle a elegir su robot de cocina, le ofrecemos esta comparación de muchos modelos. También puede consultar nuestra guía de los mejores productos del momento.

NUESTROS PROCEDIMIENTOS DE PRUEBA

Robot de cocina multifunción se prueban en situaciones reales durante varias semanas. Los utilizamos para preparar recetas cotidianas -en modo manual o con los programas-, por ejemplo para preparar sopas, rellenos, salsas… También preparamos recetas propuestas en el libro y/o en la aplicación, que exigen el uso de diversos accesorios, para multiplicar las manipulaciones en situación. Algunas recetas se elaboran sistemáticamente para comparar los resultados, pero también la sencillez de uso (pasta choux, gougères, sopas, veloutés, natillas, recetas de aperitivos…).
Nos aseguramos de empujar el robot a su máxima potencia para comprobar que permanece estable en la superficie de trabajo. Por último, las emisiones de ruido se miden en condiciones que corresponden a la cocción y el corte básicos de una cebolla.

 

DÉJATE GUIAR POR NUESTROS EXPERTOS


¿Para qué sirve un robot de cocina?


Los procesadores de alimentos están diseñados para ayudar a los usuarios a preparar recetas de forma rápida y sencilla. Permiten preparar (y a menudo con éxito) comidas para varias personas (entre 4 y 8 personas según el modelo). Los cocineros aficionados agradecerán que se les lleve de la mano para conseguir las recetas más sofisticadas, mientras que los más experimentados podrán utilizarlas para ir aún más lejos. Más o menos completos e intuitivos en su enfoque, estos aparatos no son necesariamente capaces de lo mismo. Por eso es importante definir sus necesidades antes de hacer su elección.

¿Cuáles son los criterios a tener en cuenta?


Antes de comprar un robot de cocina hay que tener en cuenta varios parámetros: ¿cuánto espacio puede dejar el robot en la encimera de su cocina? ¿Tiene una familia numerosa? Compruebe la capacidad de la cubeta. ¿Quiere rallar o cortar en rodajas las verduras crudas? Cuidado, no todos los procesadores de alimentos hacen esto, ni mucho menos. Hay que comprobar si el número de recetas ofrecidas (y su naturaleza) es suficiente para “pagar” este robot de cocina, o mejor aún, comprobar si se enriquece regularmente. Algunos incluso tienen una comunidad que comparte nuevas recetas. Esto es aún más importante si no tiene intención de utilizar su aparato en modo manual y quiere ser guiado por el robot.

¿Qué puede hacer un robot de cocina?


Los procesadores de alimentos son capaces de dorar, cocer a fuego lento, cocinar al vapor, mezclar, hacer puré, emulsionar, triturar y picar. Por último, pocos aparatos ofrecen la posibilidad de cortar en rodajas. Están los Cook Expertet Cook Expert Premium XL de Magimix, los de Kenwood (kCook Multi Smart y CookEasy+) o incluso el Companion XL de Moulinex gracias a sus accesorios. Capaces de hacer casi todo, combinan las funciones que ofrecen varios pequeños electrodomésticos (como una vaporera, una batidora, una heladera y una batidora de repostería) en uno solo.

¿Qué procesadores de alimentos son fáciles de usar?


La facilidad de uso es probablemente el punto más importante, porque estos robots que pueden hacer muchas cosas pueden convertirse rápidamente en máquinas de guerra. Son aparatos de uso cotidiano que manejamos regularmente. Es esencial que sean fáciles de usar y que sean ergonómicas. La calidad de los materiales es esencial para evitar que el robot se deteriore con la manipulación. Es importante que la cubeta no sea demasiado pesada y que el asa principal (o las dos asas laterales) facilite su extracción y recolocación. La tapa también debe ser fácil de quitar y recolocar sin tener que forzarla; de lo contrario, se corre el riesgo de quemarse al final de una preparación. Los Thermomix TM5 y TM6 tienen este sistema de cierre automático de la tapa, que facilita su uso. Por otro lado, la tapa del Lidl Mister Cuisine Connect no es muy práctica porque es difícil de introducir y extraer. Por último, el panel de control es muy importante. Si sólo se compone de botones que no hablan necesariamente por sí mismos, esto puede dificultar su uso. Un panel de control mal diseñado es el colmo: estarás condenado a utilizarlo con un manual en la mano. Por otro lado, si se utiliza una pantalla como panel de control, es más cómodo de usar.

¿Es realmente útil una pantalla táctil en un robot de cocina?


Los procesadores de alimentos equipados con una pantalla se utilizan generalmente para la cocción guiada. De hecho, algunos aparatos ayudan al usuario en cada paso de su preparación. Estos pasos se muestran en la pantalla. También es en la pantalla del robot donde el usuario podrá establecer los distintos ajustes de su robot (temperatura, velocidad de rotación de las cuchillas, duración del programa) o incluso buscar recetas. La última Thermomix, el Silvercrest Monsieur Cuisine Connect de Lidl, el CookEasy+ de Kenwood y el nuevo Companion Touch de Moulinex tienen pantalla. Para otros aparatos más rudimentarios, la cocina guiada se realiza a través de la aplicación móvil (siempre que el robot esté conectado, claro).

¿Para qué sirve un robot de cocina conectado?


En general, la conectividad en los pequeños electrodomésticos no es esencial, pero en los procesadores de alimentos es realmente útil en la medida en que permite que el producto evolucione su catálogo de recetas (si el procesador ofrece cocina guiada). Hoy en día, todos los procesadores de alimentos que recomendamos están conectados, ya que permiten disfrutar de una mayor variedad de recetas.

¿Cuáles son los diferentes catálogos de recetas?


Cada fabricante tiene su propio catálogo de recetas, con diferentes grados de disponibilidad. Sólo Vorwerk cobra por este servicio (36 euros al año) para su Thermomix. Para los demás fabricantes, el acceso a las recetas es gratuito. Algunos fabricantes mezclan sus recetas con las de la comunidad, mientras que otros se contentan con mostrar las notas de la “comunidad” para las mejores preparaciones. Le invitamos a leer los detalles de las ofertas disponibles para cada fabricante de procesadores de alimentos.

¿La escala integrada o separada?


Los procesadores de alimentos con balanzas incorporadas no son comunes, pero esto se está corrigiendo gradualmente. El Thermomix TM5 o TM6, el Monsieur Cuisine Connect y el Kenwood CookEasy+ tienen una escala integrada directamente en el bloque motor, mientras que el Magimix Cook Expert Premium XL o el Kenwood Multi Smart tienen una escala en el lateral. En el uso, una balanza integrada directamente en el robot de cocina es más práctica porque limita la manipulación (el usuario no tiene que sacar la balanza, un recipiente y luego verter en el bol). Todas las balanzas tienen una función de tara. La mayoría de ellos tienen una precisión de 5 gramos; el Thermomix TM6 tiene una precisión de un gramo.

¿Qué accesorios se venden con los procesadores de alimentos?


Casi todos los procesadores de alimentos vienen con una cuchilla de 4 hojas, una cesta de vapor interior, una cesta de vapor superior (a menudo en dos niveles), una espátula flexible, un batidor, una batidora. No se puede esperar menos accesorios de un robot de cocina capaz de hacer casi todo. Magimix, Kenwood y Moulinex ofrecen muchos otros accesorios (especialmente discos de corte para rebanar o rallar). De este modo, permiten ampliar las funciones de un robot de cocina y es muy apreciable. Pero aún así es necesario tener espacio en los armarios para acomodarlos.

¿Qué son los pequeños procesadores de alimentos?


Los habitantes de la ciudad que tienen poco espacio apenas pueden colocar un robot de cocina en su superficie de trabajo. Sin embargo, algunos modelos no ocupan más espacio que una batidora, como la e.zicom ezichef Mixeo o la Simeo RCI 710. Las Thermomix también pueden utilizarse sobre una superficie de trabajo. Por supuesto, los procesadores de alimentos “pequeños” tienen una capacidad de recipiente bastante limitada (menos de 3 litros) y apenas pueden garantizar la preparación de platos para 4 personas.

¿Cuál es la diferencia entre un robot de cocina y una olla múltiple?


No hay que confundir un robot de cocina con una multicocina. Un robot de cocina puede dorar, cocer a fuego lento, cocer al vapor, emulsionar, pero también mezclar, batir, hacer puré, triturar y picar. Las cocinas múltiples, como su nombre indica, sólo se utilizan para cocinar alimentos. Pueden sustituir al horno, las cacerolas, la yogurtera o la panificadora. La olla múltiple, como la Moulinex Cookeo, puede cocinar los alimentos a varios niveles de temperatura (cocción suave, cocción rápida, al vapor, etc.). La Cookeo es un nuevo tipo de olla a presión con una sencilla promesa: “Cocinar rápido y bien dejándose guiar”. La gama incluye muchos modelos.

¿Cómo limpiar el robot de cocina?


Si pasas más tiempo limpiándolo que utilizándolo en detrimento de otro electrodoméstico (molinillo de alimentos, cacerola, etc.), el robot de cocina pierde interés. Lo que hay que ver es si el recipiente se puede desmontar fácilmente, si la tapa está llena de recovecos (en los que se podría alojar la comida), si la junta de la tapa es extraíble para una limpieza a fondo y si las distintas partes del robot de cocina se pueden lavar en el lavavajillas. En cualquier caso, le aconsejamos que ponga un poco de agua en la cubeta, unas gotas de detergente y que haga funcionar el aparato a la máxima velocidad durante 30 segundos para facilitar la limpieza.

¿Cuál es el nivel de ruido?


El nivel de ruido depende de lo que se esté preparando y de los alimentos que se pongan en el recipiente; obviamente, licuar verduras cocidas es menos ruidoso que triturar hielo. Pero el ruido también está relacionado con la potencia del motor y la arquitectura del robot de cocina, puede variar de un aparato a otro. Hay que tener cuidado con el nivel de ruido que se emite durante la cocción a fuego lento porque esta preparación puede durar varias horas y cuando el robot se instala en una cocina abierta, puede ser complicado. En esta configuración, se recomienda un nivel sonoro inferior a 50 dB(A).

 

 

¿que robot de cocina comprar?

Ahora que ya has visto nuestro listado de Robots de cocina es hora de elegir la que mejor se adecue a tus necesidades como cocinero.

Hacer las comidas nunca ha sido tan fácil, ahora tiempo y no te vuelvas loco con las recetas, el robot se encargará de todo, dejando la comida en su punto óptimo para comer

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Nuestra página web te recopilamos los mejores productos de muchos comercios online para darte el mejor precio y los 10 más vendidos

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