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Las mejores construir parrillas para asado para tu terraza
Aquí en nuestra pagina Web poseemos las construir parrillas para asado para tu terraza o jardín. Saborea de una buena barbacoa con tus amigos y familia. El que tiene una buena parrilla tiene una fortuna.
Cocinar con barbacoas y parrillas es todo un arte. Los aromas y sabores que se obtienen en los alimentos son originales.
Parrilla o barbacoa
Muchas personas que se confunde y no saben las diferencias de las 2. Anqué la forma de cocinar son muy parecidos pero no iguales. La diferencia entre una parrilla y barbacoa es muy fácil de identificar, la parrilla no tiene tapadera y la barbacoa si.
- Poder cerrar la tapa de la barbacoa hace que tengas más opciones que las parrillas.Cuando se cierra la tapadera se convierte en un hornillo de ascuas para guisar la comida de forma más controlado sin llegar a tostarse. Puedes llegar a cocinar piezas más grandes de carne de lo normal.
- La facilidad de la tapa hace que los pescados y carnes reciben unos aromas y sabores a toques ahumados, descubriendo gustos únicos, sin embargo las parrillas pierden o desaprovechan casi esa cualidad. El humo durante un largo proceso en la comida da gustos originales.
- La seguridad. Al tener la tapadera conseguimos mantener la lumbre siempre bajo control, logramos estar tranquilos de no propagar fuegos innecesarios.
La parrilla siempre la tienes de apagar con agua, con las barbacoas es al revés ya que es un fuego controlado y las ascuas están en un sitio protegido, bajando la tapa y dejar que se apaguen las brasas.
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Categoria : Parrillas
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