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Las mejores parrillas weber costa rica para tu terraza
En Planetagalleta tenemos las parrillas weber costa rica para tu terraza o jardín. Disfruta de una buena fiesta con tu familia y amigos. El que tiene una buena barbacoa tiene una joya.
La cocina con barbacoas y parrillas es todo un arte. Los sabores y aromas que se alcanzan en la comida son magníficos.
Barbacoa o parrilla
Hay mucha personas que se confunden y no sabe la diferencia de las dos. A pesar que la forma de cocinar son muy parecidos pero no iguales. Las diferencias entre una parrilla y barbacoa es muy fácil de diferenciar, la parrilla no tiene tapadera y la barbacoa si.
- La tapadera de la barbacoa hace que a la hora de cocinar tengas más elecciones que las parrillas.Cuando se cierra la tapadera se cambia en un pequeño horno de lumbre para hornear las carnes, pescados y verduras de manera más controlado sin llegar a tostarse. Puedes llegar a cocinar piezas más grandes de carne de lo normal.
- La gracia de utilizar la tapa hace que los pescados y carnes reciben un sabor y aromas a ahumado, creando sabores riquísimos, sin embargo las parrilladas pierden o desaprovechan casi esa cualidad. El humo durante un largo proceso en la comida da gustos únicos.
- La seguridad. Al poseer la tapa podemos tener la lumbre siempre controlado, podemos quedarse calmados de no propagar fuegos .
La parrilla siempre la tienes de extinguir el fuego con agua, con las barbacoas es al revés ya que es un fuego moderado y las rescoldos están en un sitio seguro, bajando la tapadera y dejar que se apaguen los rescoldos.
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Categoria : Parrillas
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