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Las mejores modelos de parrillas y asadores para tu jardín

En nuestra página gozamos las modelos de parrillas y asadores para tu jardin. Saborea de una buena barbacoa con tu familia y amigos. El que tiene una buena parrilla tiene una fortuna.

Elaborar platos con parrillas y barbacoas es todo un arte. Los sabores que se obtienen en los alimentos son magníficos.

Diferencia entre parrilla y barbacoa

Hay mucha gente que se confunden y no sabe la diferencia de las 2. A pesar que la forma de cocinar son muy semejantes pero no iguales. Las diferencias entre una parrilla y barbacoa es sumamente fácil de ver la diferencia, la parrilla no tiene tapadera y la barbacoa si.

La tapadera de la barbacoa hace que a la hora de cocinar tengas más elecciones que las parrillas.Al cerrar la tapa de la barbacoa se convierte en hornillo de ascuas para hornear las verduras, pescados y verduras de modo más controlado sin llegar a calcinase. Puedes llegar a cocinar piezas más grandes de carnes de lo corriente.
La ventaja de la tapa hace que las carnes y pescados adquieran unos aromas y sabores a toques ahumados, descubriendo gustos ideales, sin embargo las parrilladas pierden o desaprovechan casi esa virtud. El humo durante un largo proceso en la comida da sabores magníficos.
La seguridad. Al poseer la tapadera logramos mantener el fuego controlado, logramos permanecer tranquilos de que no se propaguen fuegos.

La parrilla siempre la debes de extinguir el fuego con agua, con las barbacoas es diferente ya que es un fuego moderado y las ascuas están en un sitio aislado, bajando la tapa y dejar que se enfríen los rescoldos.

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Categoria : Parrillas

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