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Las mejores parrillas vitroceramicas para tu hogar
En Planetagalleta poseemos las parrillas vitroceramicas para tu terraza o jardín. Saborea de una buena parrillada con tus amigos y familia. El que tiene una buena parrilla tiene un tesoro.
Elaborar platos con parrillas y barbacoas es todo un arte. Los aromas y sabores que se logran conseguir en la comida son mágicos.
Barbacoa o parrilla
Muchas personas que se confunden y no sabe la diferencia de las 2. Anqué la forma de cocinar son muy similares pero no iguales. La diferencia entre una parrilla y barbacoa es sumamente fácil de ver la diferencia, la parrilla no tiene tapadera y la barbacoa si.
- La tapa de la barbacoa hace que a la hora de cocinar tengas más elecciones que las parrillas.Cuando se cierra la tapadera se transforma en un pequeño horno de carbón para hornear los pescados,carnes y verduras de forma más controlado sin llegar a carbonizar. Puedes llegar a cocinar piezas más grandes de carnes de lo estándar.
- La ventaja de la tapadera hace que los alimentos reciben un sabor y aromas a ahumado, creando sabores ideales, sin embargo las parrilladas desaprovechan o pierden casi esa cualidad. El humo durante un largo proceso en la comida da sabores originales.
- La seguridad. Teniendo la tapa alcanzamos conservar las llamas controlado, conseguimos estar tranquilos de no propagar incendios innecesarios.
Cuando usamos la parrilla debes controlar el fuego , con las barbacoas es al revés ya que es un fuego controlado y las ascuas están en un sitio aislado, bajando la tapadera y dejar que se enfríen las brasas.
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Categoria : Parrillas
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