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  • Segura Viudas Brut Reserva. 8410428300040

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Las mejores cavas y barbacoas en sant sadurni para tu terraza

En Planetagalleta poseemos las cavas y barbacoas en sant sadurnipara tu terraza. Saborea de una buena fiesta con tu familia y amigos. El que tiene una buena parrilla tiene un tesoro.

Elaborar platos con barbacoas y parrillas es todo un arte. Los sabores y aromas que se alcanzan en la comida son excelentes.

Diferencia entre parrilla y barbacoa

Hay mucha personas que se confunde y no saben las diferencias de las 2. A pesar que el método de cocinar son muy idénticos pero no iguales. La diferencia entre barbacoa y una parrilla es sumamente fácil de ver la diferencia, la parrilla no tiene tapa y la barbacoa si.

  • La tapa de la barbacoa hace que a la hora de cocinar tengas más elecciones que las parrillas.Al cerrar la tapadera de la barbacoa se transforma en horno de lumbre para preparar las verduras, pescados y verduras de forma más controlado sin conseguir quemarse. Puedes cocinar piezas más grandes de crane de lo normal.
  • La ventaja de la tapadera hace que los pescados y carnes cogen unos aromas y sabores a toques ahumados, haciendo sabores únicos, sin embargo las parrillas desaprovechan o pierden casi esa cualidad. El humo durante un largo proceso en la comida da sabores originales.
  • La seguridad. Al poseer la tapadera alcanzamos mantener el fuego siempre controlado, podemos quedarse calmados de no proparagar fuegos inecesarios.

Cuando usamos la parrilla tienes controlar  el fuego con agua, con las barbacoas es al reves ya que es un fuego moderado y las brasas están en un sitio protegido, bajando la tapadera y dejar que se extingan  las brasas.

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Categoria :  Barbacoas