Con la llegada del frío ?A ¿A quién no le gusta una sopa de fideos caliente? Después de un duro día de trabajo, no tenemos muchas ganas de cocinar y queremos entrar en calor rápidamente, seamos realistas. Además, cuando lleguemos a casa a tiempo meses más fríos lo único que nosotros Extravagante es un comida caliente sopa de fideos Es muy fácil de hacer, Así es perfecto para no complicar mucho cuando cocinas. Depende de como lo quieras Puedes tenerlo listo en minutos.
sopa de fideos es muy típico en cualquier hogar. Normalmente lo hacemos para cenar y a los peques les encanta, así que es un buena opción para cuando no sabemos que cocinar. me gusta hacer sopa con fideos integralestener más textura, más sabor y tardan más en ablandarse demasiado.
¿Cómo se hace una sopa de fideos?
Hay muchas maneras de hacer sopa de fideos. Entre toda la variedad de sopas, también hay sopa de verduras o caldo de pollo. Es fácil, pero ella lo tiene. trucos. Normalmente, la cantidad de caldo para 4 personas es de 1 litro, y de vídeos Es 100 gramos. Esto es común, pero luego hay gente a la que le gusta más. caldo o más grueso, esto ya lo ves según te guste más. Para hacer una sopa de fideos necesitaremos: caldo (pollo, verduras)que podemos hacer nosotros mismos o comprar ya preparados en supermercado (en el knorr o pastillas tipo bote)y fideos finos (normales o enteros).
sopa de fideos casera
para preparar un caldo de pollo y verduras para nuestra sopa de fideos necesitaremos: pollo (partes sobrantes como huesos o senos) y vegetales (zanahoria, puerro, cebolla, patata). En cuanto a las verduras, puedes elegir las que más te gusten, solo mencionamos las típicas y las que le dan más sabor a nuestro caldo. También puede agregar brócoli o repollo, por ejemplo.
Para preparar el caldo tendremos que ponerlo en un cazo 1,5 litros de agua (teniendo en cuenta que el caldo se evaporará mientras se cocina). Vamos a agregar el pollo y las verduras ya lavadas y cortadas.
Prepararemos las verduras de la siguiente manera:
- Puerro: Retiramos ambos extremos y cocinamos lo que queda.
- Cebolla: quitaremos la piel y la primera capa. Corta los dos extremos y pártelos por la mitad, quitando el centro.
- Zanahoria: lavar, limpiar y cortar en rodajas gruesas.
- papa: lavar, limpiar y cortar en cuadrados (en 4).
Cuando tengamos todo listo para hacer el caldo, Añadir todos los ingredientes a la cacerola con agua, añadir un poco de sal y llevar a ebullición.
ingredientes
- 1 litro de caldo.
- 100 gramos de fideos.
- 1 pechuga de pollo o pieles de pollo.
- 1 zanahoria
- 2 patatas medianas.
- 1 puerro
- 1 cebolla
- Chal.
Instrucciones
si decidiéramos preparamos el caldoperfecto, mucho más saludable Si no tienes tiempo, ya sabes que puedes comprarlo preparado, no pasa nada. Pero Intenta hacer el caldo para la sopa de fideos.
- Empezamos preparando el caldo. Si decidimos prepararlo en casa, tenemos un poco más arriba de cómo hacer el caldo.
- Cuando tengamos el caldo listo déjalo reposar un poco. Mientras, quitar las verduras y el polloy reservar en un plato hondo.
- ponemos a calentar el caldo y cuando empiece a hervir, añadir los 100 gramos de vídeos y los dejamos hacer por 5-8 minutos aproximadamente.
- Cuando estén listas, servimos en un plato y añadimos las verduras y el pollo que queramos.
La sopa de fideos es muy fácil de hacer y fácil como ya habrás notado, así que ahora, pongámonos manos a la obra y Haz tu mejor sopa de fideos. También puedes agregar garbanzos.
